Che cos’ è la pasta di mais?
La pasta di mais è una pasta che si ottiene mediante la cottura di amido di mais e colla vinilica.
La pasta di mais:
- non teme l’umidità;
- non deve cuocere in forno (si asciuga all’aria);
- è molto più resistente e duratura.
- non teme l’umidità;
- non deve cuocere in forno (si asciuga all’aria);
- è molto più resistente e duratura.
Ieri ho voluto cimentarmi nel provare a costruire delle simpatiche calamite da porre sul frigorifero... ecco il risultato!!
Gli ingredienti, per porzione:
- una tazza di amido di mais (maizena);
- una tazza di colla vinilica;
- un cucchiaio di olio di vaselina;
- un cucchiaio di succo di limone.
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